Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Jornades Gastronòmiques. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Jornades Gastronòmiques. Mostrar tots els missatges

diumenge, 22 de maig del 2016

Can Toni d’en Jaume Negre a les Jornades Gastronòmiques


Les Jornades Gastronòmiques fan un reconeixement al projecte de recuperació rural del GEN-GOB a Can Toni d'en Jaume Negre:
"Al voltant d'una seixantena de persones han pogut visitar aquest dissabte Can Toni d'en Jaume Negre, la finca que el GEN-GOB té en custòdia per 25 anys (2011-2036) en arribar a un acord amb els seus propietaris. La visita guiada, que està inclosa dins les Jornades Gastronòmiques, organitzades pel Consell d'Eivissa, la Fundació de Promoció Turística i la PIMEEF Restauració, ha permès conèixer de prop els treballs per a la recuperació dels usos tradicionals de la finca, la qual feia dècades que estava abandonada, així com alguns dels seus elements etnogràfics relacionats amb la vida diària i el treball de la gent del camp".